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黄瓜畸形花的出现往往就会导致畸形果，即便不形成畸形花，所形成的花也不多，并且不能够正常开放。而这一现象的产生往往与花芽的分化有关，冷空气来袭，低温寡照非常不利于蔬菜花芽的分化，这种现象我们该如何解决花芽分化低的问题呢？

花芽分化的过程

茄果类的蔬菜花芽分化直接影响到果实的数量和质量。比如西红柿，植株开始花芽分化积累物质是在种子萌发后两片子叶出土展开时进行，一般情况下2-7片真叶时分化1-3穗花，8-11片分化第4-6穗花，12片叶子时分化7层以上的花穗。在同一花穗相邻两个花芽分化一般有2-3天的时间间隔。简单的说，西红柿在2-3片叶；茄子、辣椒在3-4片真叶展开时为花芽分化期。

对于瓜类蔬菜来说，雌蕊是结实的基础，没有雌蕊，植株就不能结实，例如黄瓜，花芽在幼苗期分化，一般早熟品种发芽后12天，片真叶展开时，主枝已分化出第7节，在第3-4节已开始花芽分化。发芽后40天，具有6片真叶时已分化出第30节，第24节开始分化出花芽，已具有10-14个雌花花芽。黄瓜花芽分化初期是两性花，以后由于条件的变化有雌雄之分，凡条件有利于雌花发育，雄蕊退化而发育为雌花，反之亦然。由此可见，苗期雌花分化的数量变成为前期产量的基础。

影响花芽分化的因素

一般花芽分化到开花约30天左右，在这个时间段温度，光照等外界因素都可以影响花芽的分化。

温度。花芽分化的一般适宜温度在20-24℃范围，低温条件下植株生长受到抑制，花芽分化晚，着花节位低，尤其是遇到低温时，花芽分化不良，容易出现畸形花。

光照。光照不足植株的碳水化合物供应就不足，花芽营养不足造成畸形，尤其是番茄、茄子等喜光蔬菜在光照不足的情况下，花芽数目也会减少。

水分。在冬季很多菜农担心频繁浇水会增加湿度并且导致地温下降，长时间的缺水情况下导致花芽分化不良，出现花干、花落的情况。

营养。花芽分化前如果缺少氮和磷，会导致花芽分化晚，开花节位高。此外硼肥的不正当使用也会导致花瓣变白坏死，特别是当土壤盐渍化后，过量的氮磷钾会抑制硼肥的吸收和利用，缺硼时花芽分化形成时期分化异常，进而影响花的质量，导致畸形花或者落花的出现。

促进花芽分化的措施

控制温度。菜农要做好棚室的保温工作，白天棚内温度控制在25-30℃左右，傍晚放保温被或草帘不能以时间为准，参考棚内的温度可提前放下保温被，避免夜温降低，通常夜温不低于13℃。

增加光照。冬季阴雨天比较多，菜农可通过擦拭棚膜增加透光性，延长光照时间，促进花芽的分化，反光幕不要挂满整个后墙，这样墙体不能吸收和储存足够的热量，夜间就不能散热来维持棚温，温度低花芽分化就差。

合理施肥。建议菜农在开花前3天浇水施肥，可选用优质平衡型大量元素肥减半提前冲施。在花芽发育、开花及幼果膨大过程中，钙、硼供应不足或偏施氮肥和钾肥会导致生理缺硼、钙，致使花器发育不良、果实细胞结合欠佳，因此菜农要注重硼钙等中微量元素的补充，补充硼肥可在花期前7-10天喷施，效果较好。

此外，多施用海藻肥例如海藻亚磷酸钾，以利于花芽的分化，海藻肥中含有大量的植物生长发育的天然活性物质和矿物质，避免心皮过度分化形成带状扁形花，短柱头长萼片的畸形花等，以及增强植株的抗病能力。

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